Service de cuisine à domicile à Mons

Une occasion particulière, une soirée spéciale, une envie de vous faire plaisir, iCook! vous propose ses services de Chef à domicile. Vous déterminez à l'avance un menu en fonction de vos goûts et de votre budget avec le Chef, et nous nous occupons du reste !

Besoin de cuisinier à domicile, dans la région Wallonie !

Les courses, la cuisine, le service, tout est orchestré par iCook! Passez les pieds sous la table avec vos invités et dégustez des plats savoureux à votre domicile. Moment de partage exclusif, profitez des précieux conseils du Chef pour le choix de vos ingrédients, la préparation, la cuisson et la présentation.

Contactez-nous sans plus attendre pour plus d'informations.

Voici quelques idées de menu

menu à 27,5 €

Poêlée de scampis panés au panko et coulis de poivrons rouges sucrés

tartare de saumon aux petits légumes croquants et feuille de lime

tagliata de boeuf à l’italienne (basilic frais,balsamique,copeaux de parmesan)

dos de cabillaud en croûte de tapenade,riz sauvage,légumes croquants et huile vierge

petit tournedos de boeuf au coulis de vin rouge et cassonade ,fleurs de samba ,gratin dauphinois et chicons caramélisés

suprême de pintade rôti ,crème de cognac et pomme de terre grenaille cuites au sel

légumes croquants

crumble de fruits de saison et glace speculoos

bavarois à la mangue et fruits de la passion

fondant au chocolat valrhona et glace vanille

menu à 32,5€

le tartare de boeuf “coupé couteau”,câprons et piment d’espelette

duo de filets de sole un au gingembre et sésame l’autre aux deus coulis

saladine de scampis au curry d’épices douces et pomme granny

filet de bar pané aux corn flakes purée à l’huile d’olives ,poêlée de légumes et huile cutrera au basilic et tomates séchées

médaillon de veau en crumble de pain d’épices ,flan de charlotte et crème de foie gras

carré d’agneau en croûte de romarin frais et son infusion ,potatoes aux herbes légumes de saison

trio de crèmes brûlées(chocolat,amaretto,vanille)

poêlée de fraises au balsamique et coriandre fraîche glace au lait d’amandes (en saison)

tiramisu au speculoos et nougatine maison

menu à 37,5

tartare de noix de saint-Jacques aux pommes granny et huile de noisette

tranchée de ris de veau poêlée aux 5 épices de chine et coulis d’abricot

carpaccio d’espadon à l’huile cutrera à l’orange ,feuille de lime et poivre voastipifery

magret de canard cuit à basse température pané aux grués de cacao ,sauce à la cannelle

gratin dauphinois à l’endive

filet de dorade royale à l’unilatérale polenta au parmesan et basilic frais

émulsion de thym citronné et citron vert

filet pur d’agneau poêlé concentration de syrah,embeurée de choux vert méli mélo de pommes de terre

trilogie de banane:panna cotta à la vanille et banane ,banane flambée et oufty glacé

faux cheese cake au speculoos et ricotta citronnée

poêlée de tagliatelle de crêpes aux clémentines et grand marnier

Ces prix sont valables pour une tablée de plus de dix personnes ,service compris . Sont inclus aussi le nettoyage et rangement de vos installations

Les menus ci-dessus servent d'exemple et peuvent être retravaillés selon vos gouts

Pour moins de dix personne une prestation de 150€ vous sera facturée

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